Yolanda van der Jagt, auteur op Uit de keuken van 8 Uit de keuken van 8

Vegan Zuivel

Plantaardig eten is hip en zoals ik zeg, het nieuwe gewoon. Het is best makkelijk te doen om minder vis of vlees te eten zeker als het van goede lokale kwaliteit is. Wat ik zelf nog lastig vind is die heerlijke kaas en boter te laten staan. Dus met het boek van Emilie hoop ik […]

11th maart 2020 Geen reacties

Dry January, een alcoholvrije maand

Dry January een alcoholvrije maand aan het begin van het jaar, om te starten met goede voornemens.

7th januari 2020 Geen reacties

Gourmetten in je pyjama!

Gourmetten in je pyjama Gourmetten is al jaren een topper op de feestdagen, het maakt niet uit of het nu kerst of pasen is. Het komt ieder jaar terug. De supermarkten spelen daar goed op in en bedenken complete gourmetschotels voor je. Nu heb ik thuis een kleine dame rond lopen die het heeeeel leuk […]

9th december 2019 Geen reacties

Succes recepten maak je in de oven

Vers uit de oven Ajda Mehmet is foodstyliste en schrijft recepten voor magazines. Dit is haar eerste kookboek. Wij kennen elkaar van de culinaire producties waarin we samen werken, super leuk om haar boek nu te recenseren. Bij het openslaan van het boek valt mijn oog direct op een eigentijds recept uit de oven: een […]

5th december 2019 Geen reacties

Het groenteboekje

Waarom zou je groente en fruit eten? Simpel weg omdat het beter voor je gezondheid is, beter voor de wereld en ‘freaking lekker’.

29th november 2019 Geen reacties

Schnitzel love; ben jij ook zo dol op schnitzels?

Ben je opzoek naar een restaurant waar je bijzonder lekkere schnitzels kan eten? Ga dan als je in Wenen op reis bent eens kijken bij Schnitzel Love. Dit klassieke eethuis weet je te verrassen. Hier zit je heerlijk op je gemak te genieten.

20th november 2019 Geen reacties

Waar eet jij de beste taart in Wenen?

Afgelopen maand was ik een aantal dagen voor een culinaire foodtrip in Wenen. Op mijn lijstje stond sachertorte. Wat mij betreft een must taste als je in Wenen bent. Met een gids gingen we de stad in en zo kwamen we ook bij een van de beste klassieker op patisserie gebied. We hadden een tafel […]

13th oktober 2019 Geen reacties

Stress in de supermarkt; herkenbaar?

Wat eten we vanavond? Stress in de supermarkt; herkenbaar? Voor veel mensen is het dagelijks weer een terugkomend verhaal. Wat zetten we op tafel? Zeker als je kinderen hebt die snel muiten. Of als je een drukke dag hebt gehad en met een vol werk hoofd door de winkel loopt. Een aantal dagen van de […]

30th augustus 2019 Geen reacties

Een vega tour in Rotterdam doe je op de fiets

Een vega tour in Rotterdam doe je op de fiets. Net zo leuk en wel zo gemakkelijk als je een quickscan van hippe eigentijdse plant-based restaurants en zaken wilt maken. In Rotterdam zeggen ze ‘niet lullen maar poetsen’. De Rotterdammers zijn open-minded en pakken direct aan. Laten we niet onder stoelen en banken schuiven dat […]

13th augustus 2019 Geen reacties

Superfoods uit de zee

Superfood Zeekraal is heel gezond en in alle eenvoud echt een superfood. Het is ziltig van smaak, zit boordevol voedingsvezels, vitamines en mineralen. Tijdens het bereiden hoef je dan ook geen zout extra toe te voegen. Gewoon kort spoelen onder koud water. Terschelling In de juni maand tijdens het Oerolfestival liepen wij langs de kust […]

10th juli 2019 Geen reacties

Author Archive: Yolanda van der Jagt