Waar ben je naar op zoek?

Blog

Boekentips voor vegetarisch en plantaardig eten

Boekentips die je kunnen inspireren om minder vlees en meer plantaardig te gaan eten.

Blog

Boekentips voor vegetarisch en plantaardig eten

Boekentips die je kunnen inspireren om minder vlees en meer plantaardig te gaan eten.

Boekentips voor vegetarisch en plantaardig eten

Onze vega(n) kookboeken op een rij, mocht je nog andere mogelijkheden zien:

  • Vegan Zuivel van Emelie Holm > Koop het hier
  • Jackfruit van Jessica Lek (i.s.m. Fairtrade Original) > Koop het hier
  • Vegan East van Milou van der Will > Koop het hier
  • Vegan JapanEasy van Tim Anderson > Koop het hier  
  • Bazaar van Sabrina Ghayour > Koop het hier  
  • The Curry Guy Veggie van Dan Toombs> Koop het hier  
  • Plants Only Kitchen van Gaz Oakley > Koop het hier
  • Vegan 100 van Gaz Oakley > Koop het hier 
  • Chinese Takeaway Veggie van Kwoklyn Wan > Koop het hier 
  • Vegarabia van Greg & Lucy Malouf > Koop het hier
  • Superveg van Celia Brooks > Koop het hier  
  • Eat Vegan van Shannon Martinez & Mo Wyse > Koop het hier

Lees ook de recensies die Yolanda al eerder schreef over Vegan Zuivel en Jackfruit.

Auteur

Tilly Sintnicolaas

Food communicatie professional
Over de auteur

Tilly Sintnicolaas, initiator van Uit de Keuken van 8, gespecialiseerd in communicatie over food met haar eigen marketing-communicatiebureau waar naast vis, schaal- en schelpdieren ook Iers rundvlees, Zeeuwse kroepoek, duurzaamheidskenmerken en keukenapparatuur voorbij komen. ‘Consumenten inspireren en informeren over food is wel het leukste van mijn vak!’
www.bureausintnicolaas.nl

Lees meer

Ontdek nog meer lekkere recepten

#eenvoudig #gezond
Lunch - 12 december 2019

Courgettesoep

Samen de feestdagen vieren, een boswandeling maken, een spelletje doen, langs het strand lopen, lekker bij een vuurtje zitten.  Bij elke gelegenheid past deze simpele, maar heerlijke soep. Ook nog eens vegetarisch èn vegan. Makkelijk te maken.

Lees meer
#beluga linzen #hokkaido pompoen
Vegan - 1 november 2021

Geroosterde pompoen met linzen

Met pompoen zet je echt kleur op tafel! Rooster de pompoen in parten in de oven en vul vervolgens de holte op met een vulling van mooi zwarte belugalinzen. Dat zorgt voor een mooi contrast. Maak de pompoenparten extra lekker door ze voor het roosteren te bestrijken met een kruidige olie of een zelfgemaakte topping van kruiden en pompoenpitten.

Lees meer
#groenten #healthy
Hoofdgerecht - 14 september 2020

Herfstige linzensalade met veel kleur

Het ziet er naar uit dat we de herfst heerlijk zomers gaan inluiden. Nog even genieten van lekker naar buiten, fietsen, wandelen, op een terrasje zitten en andere buitenactiviteiten voor we komende maand toch echt naar binnen moeten. Wat hebben we geluk gehad deze ‘op afstand’ zomer, dat we zoveel naar buiten konden. Nu maar hopen dat de herfst ons ook zo welgezind is. Met deze lekker kleurige salade zit je in ieder geval goed. Hoe meer kleur, hoe lekkerder en ook hoe gezonder! Want elke kleur groente (en ook fruit!) levert weer andere goede voedingsstoffen die ons helpen onze weerstand te verhogen. En een goede weerstand zullen we komende herfst en winter extra hard nodig hebben. Dus ga voor kleur deze herfst en winter!

Lees meer

Blijf op de hoogte!

Blijf op de hoogte van de nieuwste recepten en aanbiedingen over de keuken van acht met onze nieuwsbrief.

Lees meer

Preferred partner: Beka vlees!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

#bietjes #bleekselderij
Keuken & zo - 19 september 2018

Nieuwe groente inspiratie

Steeds vaker worden dierlijke eiwitten voor groene eiwitten vervangen. Nieuwe groente inspiratie is altijd fijn. Als je het éénmaal in je hoofd hebt is het ook niet zo ingewikkeld. Zelf merk ik dat het meer een mindset is. Om te beginnen kies bij de groenteman lekker veel groente. Laat je elke dag door je eigen

Lees meer
#aziatisch #eigen keuken
Keuken & zo - 8 mei 2017

Taugé kweken van mungbonen

Zelf taugé kweken is heel leuk om te doen. Van een paar mungbonen maak je een potje vol met verse taugé. Het is echt een werk je van niets en smaakt zoveel lekkerder. Al is het alleen maar omdat het uit je eigen keuken komt.  Spoel de mungbonen met koud water. Giet het vocht op

Lees meer
#feestelijk #groentespektakel
Blog - 1 november 2021

‘Groentespektakel’ in herfstkleuren!

‘Groentespektakel’ in herfstkleuren! Ik ben niet vegan, maar wel gek op groenten. Bijna ongemerkt verdwijnt vlees langzaam uit mijn systeem. Het is voor mij een sport om met groenten iets zo spectaculairs te bereiden dat het een vleesgerecht kan evenaren of zelfs kan overtreffen!

Lees meer
Meer verhalen