Gebakken salieblaadjes deze smaakmaker is zo gemaakt. Heb je een plant in de tuin staan of nog een paar takjes salie over in een doosje met Italiaanse tuinkruiden maak deze gebakken salieblaadjes. Verhit in een kleine koekenpan een royale scheut olijfolie. Haal de blaadjes van de steeltjes en leg ze in de hete olie. Bak aan beide kanten in enkele minuten goudbruin. Schep de blaadjes uit de olie en leg op een stukje keukenpapier. Maal er een klein beetje zeezout boven. Verkruimel de blaadjes boven een pasta gerechtje met tomatensaus voor extra smaak en bite.
Restaurant Nostromo - Kroatië
Beste vis-, schaal- en schelpdieren restaurant tijdens je vakantie. Ben je deze zomer in Split – Kroatië of weet je iemand die daar naar toe op vakantie gaat? Reserveer dan een tafel bij Restaurant Nostromo. Hier serveren ze super lekkere vis, schaal- en schelpdieren. Het restaurant zit aan de vismarkt. Dus dat is makkelijk te
Lees meerVeggielover, jij ook al?
Veggielover, jij ook al? I love veggies! En dat maakt mij een ‘veggielover’. Iedereen die mij kent weet dat ik graag recepten ontwikkel met groente. Dat wil niet zeggen dat ik als ‘veggielover’ geen vis of vlees eet. Wel merk ik naar mate ik ouder wordt steeds vaker plantaardig wil eet. We weten allemaal dat
Lees meerKrokant gebakken tofu
Krokant gebakken tofu is heel eenvoudig. Strooi er een beetje maizena overheen voor het bakken. Dep de tofu met een stukje keukenpapier droog. Brokkel of snijd de tofu in kleine stukjes. Bestrooi met maizena, zout en peper. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak de tofu in enkele minuten op hoog vuur goudbruin en
Lees meer