ca. 10 el
Bereidingstijd ca. 5 minuten
Bereidingswijze
- Meng alle ingrediënten. Voeg zout en peper naar smaak toe. Direct gebruiken of nog lekkerder een paar uur laten trekken. ®José van Mil
Lees ook in onze kennisbank
Ontdek nog meer lekkere recepten
Aardappelsterren uit de oven met oregano
Deze sterrenaardappels kun je op elk moment voor elk feest maken. Of gewoon op een door de weekse dag als de kinderen zich vervelen. De sterretjes kun je kort koken en een salade mee maken. Of serveren in een heldere bouillon.
Lees meerScrambled eggs op gebakken brood
Scrambled eggs op gebakken brood. Goede scrambled eggs (roereieren) maken is een kunst. Ik heb ooit gelezen dat chefs in Frankrijk een sollicitant scrambled eggs en/of een omelet laten maken. Zo kijken ze of de sollicitant werkelijk kan koken. Dit gerecht is een van mijn favoriete ontbijten, dat ik beslist niet dagelijks moet eten omdat het behoorlijk zwaar is. Het resultaat is heerlijk: een combinatie van het knapperig vette van de boterhammetjes en de warme smaakvolle roereieren.
Lees meerPittige jonge snijbiet met kikkererwten
Het seizoen voor jonge snijbiet is aangebroken. Ik kreeg de snijbiet met kleurrijke stelen via de Boerschappen in huis. De in dit recept in combinatie met de tomaat, zoete wortel en tomaat vormen een heerlijke salade of warm bijgerecht. Je kunt de snijbiet ook vervangen door paksoi of Turkse of wilde spinazie.
Lees meer