Hoe kun je het beste groenten en fruit bewaren in de koelkast? Het allerbeste is natuurlijk om je producten zo kort mogelijk te bewaren. Zo blijven alle vitamine, mineralen en voedingswaarde behouden. Supermarkten denken graag met de consument mee als het gaat om duurzaamheid. Onlangs kwam ik deze herbruikbare zakjes zakjes voor groente en fruit tegen. Zo kunnen we met zijn alle plasticfolie om in te bewaren uitsparen. Je kunt de zakjes gewoon wassen en keer op keer gebruiken. Zeker harde groente blijven in de groente lade langer goed in deze zakjes. Door het transparante materiaal kun je ook goed zien wat erin zit. Kruiden kun je het beste in keukenpapier wikkelen, zodat er geen luchtstroom langs de zachte blaadjes komt. Of bewaar ze gewassen in een luchtdicht trommeltje. Laat je niet tegen houden om de zakjes aan te schaffen. Ik denk dat je ze zo terug verdiend hebt. Alle kleine beetje helpen om de plastic zee terug te dringen, met elkaar gaat het sneller.
Geef een antwoord Reactie annuleren
Wil jij ook plantaardig investeren?
Plantaardig investeren is iets wat me al tijdje bezig houdt. Ook ik wil graag mijn steentje bijdragen aan een betere wereld. Hoe kan ik dat het beste doen? En hoe kan ik versnellen om mijn gedachte daadkracht te geven. Wie mij kent weet dat eten, echt eten, puur eten en vers eten, is wie ik
Lees meerCouscousbar, ik ben fan!
Bij de Couscousbar moet je zijn voor de allerlekkerste couscous die er is, met zalige toppings die je zelf kunt kiezen. De couscous wordt op traditionele wijze bereid door Marokkaanse moeders. Ze stomen de couscous en terwijl die nog loei heet is wrijven ze die met de hand en vingers tot “fluffige” korreltjes. Dat is
Lees meerEigentijds boek Salad days
Eigentijds boek Salad days: vol met salades die je iedere dag wilt eten ‘Salades zijn niet alleen voor de zomer, dat maakt ze juist zo leuk’ zegt Ajda. Je kunt echt het hele jaar door salades op tafel zetten. Met salades kun je makkelijk de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente verhogen. Dus zet ook in de
Lees meer
Ik probeer groenten altijd zo snel mogelijk te verbruiken. Wel heb ik een set bewaartrommels wanneer ik ze in de ijskast wil bewaren. Bij fruit heb ik een opmerkelijk verschil ontdekt. Sinaasappels houden het lang uit buiten de ijskast. Citroenen niet.