Hebben jullie dat ook, dat je je soms ergert aan iets waar je de hele dag mee geconfronteerd wordt. Bij mij is dat nu het gedoe rond Black Friday: 30 dagen Black Friday, een week Black Friday, en nog veel meer van die onzin. Alleen maar om je nog meer spullen te laten kopen. Black Friday is in Amerika de dag na Thanksgiving en het was één dag Black Friday (ook daar is het helaas nu meer dan een dag) en niet een maand of 14 dagen of wat dan ook. Ik heb zo hier en daar gevraagd, “weet je eigenlijk waar Black Friday voor staat?”. De meest vreemde antwoorden kwamen, dus toch even uitleggen en zo hier mijn irritatie wegschrijven.

Traditioneel is het de start van de uitverkoop. Sinds 2005 is het in Amerika zelfs de drukste winkel-dag met al heel vroeg lange rijen voor de winkels. Het woordje ‘black’ heeft een financiële achtergrond. Doordat er die dag zoveel verkocht werd, kwamen veel bedrijven in de ‘zwarte’, positieve cijfers en verdwenen de rode, negatieve cijfers.

En om ook ‘positief’ te eindigen eet ik vandaag een lekkere zwarte bonen burger om even in de echte Black Friday sfeer te zijn. En natuurlijk staan hier nog andere culinaire lekkernijen met ‘zwart’ van onze site, zoals de zwarte knoflook, de ‘zwarte’ trend op culinair gebied, zwarte linzen en een soep met zwarte knoflook.