Waar ben je naar op zoek?

Berichten

#parijs #restaurant
Favoriet - 28 maart 2022

Nu uit eten in Parijs

Reizen en heerlijk uit eten kan lekker weer. Met mooi weer fijn buiten. Als het  koeler is onder de verwarming op een overdekt terras of gezellig binnen. Wat heb ik het de afgelopen twee jaar gemist. Maar nu gaan we weer geregeld de hort op. Een paar weken geleden waren we voor werk in Parijs en zijn

Lees meer
#Alice Waters #ambachtelijk
Boekrecensies - 8 november 2018

De kunst van simpel koken

Vanaf oktober is dit vertaalde kookboek in de Nederland boekwinkels te vinden. Zelf heb ik de Engelse versie al jaren op de plank staan, naast de vele andere boeken van restaurant Chez Panisse onder leiding van Alice Waters. In 2001 werd dit Californische restaurant uitgeroepen tot beste restaurant van Amerika; en ik was erbij! Anderhalf

Lees meer
#eten met smaak #gezond
Blog - 17 november 2016

Solo diner

Eten in m’n eentje vind ik minder fijn dan in gezelschap. Maar ik maak er wel elke dag wat speciaals van, zodat er altijd wat te genieten valt. Gewoon mezelf een beetje verwennen met eten dat ik lekker vind en goed voor me is. Sinds mijn man alweer bijna 6 jaar geleden overleed, eet ik

Lees meer