Blog

De Pelikaan in Zutphen

De Pelikaan in Zutphen. Tijdens een gezellig ritje door de achterhoek stonden Nelleke en ik in Zutphen opeens voor ‘De Pelikaan’. Sinds jaar en dag de winkel voor koffie en thee daar in de omgeving. Ik herinnerde me de naam uit mijn kinderjaren, maar had geen idee dat de Pelikaan in Zutphen huisde.

Blog

De Pelikaan in Zutphen

De Pelikaan in Zutphen. Tijdens een gezellig ritje door de achterhoek stonden Nelleke en ik in Zutphen opeens voor ‘De Pelikaan’. Sinds jaar en dag de winkel voor koffie en thee daar in de omgeving. Ik herinnerde me de naam uit mijn kinderjaren, maar had geen idee dat de Pelikaan in Zutphen huisde.

De Pelikaan in Zutphen

De Pelikaan in Zutphen. Tijdens een gezellig ritje door de achterhoek stonden Nelleke en ik in Zutphen opeens voor ‘De Pelikaan’. Sinds jaar en dag de winkel voor koffie en thee daar in de omgeving. Ik herinnerde me de naam uit mijn kinderjaren, maar had geen idee dat de Pelikaan in Zutphen huisde.

Terug in de tijd

Als je de winkel binnen loopt, stap je zo twee eeuwen terug in de tijd. Op de site van de Pelikaan lees je dat het eerste pand in 1816 handen komt van Gerrit Jan Garsen en daarna van vader op zoon in de familie blijft, uitbreidt tot meer panden naast elkaar en in zich in 1920 gaat specialiseren in koffie en thee.

Koffie en thee

De koffiebonen komen uit onder andere Costa Rica, Ethiopië, Brazilië, Colombia, Nicaragua, Guatemala, Papua New Guinea, Java en Kenya wordt nog steeds zelf gebrand in de eigen stoom-koffiebranderij. Er is keuze uit melanges, of je kiest koffie naar, soort, melange of branding. Ook voor thee is er keuze in overvloed: pure theesoorten, theemelanges of melanges met kruiden of bloemen.

Koffiebrander en schenkerij

De koffie en thee worden verkocht in de oorspronkelijke winkel met het authentieke interieur van eeuwen geleden. Er staan ook tal van leuke koffie- en theecadeautjes uitgestald. Naast de winkel staat de koffiebrander en is er een ‘schenkerij’, waar je kunt genieten van een heerlijk kopje thee of koffie naar keuze. Wij vielen ook voor de overheerlijke appeltaart! Kortom, mocht je toevallig in Zutphen zijn, dan is de Pelikaan zeker een bezoekje waard. Lukt dat niet, dan kun je alles bestellen via de website: www.de-pelikaan.nl. Ben je op zoek naar lekkere appeltaart, klik dan op deze link.

Auteur

Clara ten Houte de Lange

Over de auteur

Clara ten Houte de Lange – een gezonde lekkerbek

Als ik iéts ben, is het wel een gezonde lekkerbek. Lekker koken is de tool om mijn passie kracht bij te zetten: gezond eten lekker maken. Vanuit Assisti Culinair & Communicatie adviseer ik bedrijven in de foodsector en maak ik recepten, culinaire artikelen en columns voor diverse media en kookboeken. Recepten zijn hét middel om ideeën die je met overtuiging hebt bedacht, te delen en anderen ervan te laten genieten.

Lees meer

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.