Berichten

Blog - 22 februari 2023

(Voedings)stof tot nadenken

Een lezing van groot denker Chloé Rutzerveld. Ze gaf een zeer interessante kijk in de toekomst over eten. Hoe kan technologie ons helpen om eerlijker, efficiënter, gezonder en duurzamer te eten? Is het tijd voor verandering? Haar visie was helder over ons eten en hoe wij ons eetsysteem kunnen herontwerpen. Wat aten onze grootouders en

Lees meer
Uncategorized - 23 maart 2021

De vegetariër, de kip en het ei

Wat voor een …tariër je bent of wilt worden hangt vooral samen met waarom je die stap wilt maken.

Lees meer