Cuisine: Italiaans
Ravioli met spek, ui en pesto
Pesto maken. Zo eenvoudig en zo lekker, kant en klare verse ravioli met zelfgemaakte pesto gemaakt van hazelnoten, een restje basilicum uit de kas, boeren belegen kaas en olijfolie.
Lees meerKerriewortelrisotto met gebakken kabeljauw
Risotto wordt bij mij altijd anders dan ik van tevoren bedenk. De wortelen voor bij de vis kwamen grof geraspt met wat kerrie in de pan met risotto terecht. Samen met gebakken kabeljauw echt een verrukkelijke combinatie. Heerlijk met een mooi groene salade erbij.
Lees meer