Waar ben je naar op zoek?

Berichten

#kookboek #Sonja van de Rhoer
Boekrecensies - 2 november 2021

Succesvolle Seizoensrecepten

Succesvolle Seizoensrecepten is het 65ste kookboek van Sonja van de Rhoer. Sonja schreef 30 jaar elke week een culinaire column in Trouw. En daarnaast ook heel veel kookboeken.

Lees meer
#gnocchi #Sonja van de Rhoer
Gastauteurs - 15 december 2020

Parmezaanse gnocchi

Deze Parmezaanse gnocchi at ik tijdens mijn vakantie in Zuid-Afrika – gelukkig nog net voor het coronavirus alles op z’n kop zette – bij restaurant Rust en Vrede in Stellenbosch. Chef-kok Fabio Daniel gaf me een kijkje in de keuken. Zijn vrouw Ronda liet me de mooiste wijnen van het domein proeven. Een feest om hier te mogen zijn.

Lees meer
#Sonja van de Rhoer #the Eatery
Gastauteurs - 14 december 2020

Nadia’s broccolisalade met citroendressing

Recept van Sonja van de Rhoer. Deze salade is een van de gerechten op de kaart van The Eatery in Somerset West in Zuid-Afrika, waar uitstekend gekookt wordt door chefkok Tiaan Langenegger en wijnen van Waterkloof Wine Estate geschonken worden.

Lees meer