Berichten
Over pompoen gesproken ...
Pompoenen behoren tot de oudste cultuurgewassen ter wereld. Archeologische vondsten wijzen erop dat oude beschavingen in Mexico al meer dan 10.000 jaar geleden begonnen met het telen van pompoenen. Vanuit Mexico verspreidde de teelt zich naar andere delen van Noord-Amerika, inclusief de regio's die nu de Verenigde Staten vormen. Na de ontdekking van Amerika in de 16e eeuw, vonden pompoenen hun weg naar Europa en verspreidden zich vervolgens over de rest van de wereld. Dit veelzijdige gewas is nu een essentieel onderdeel van keukens en tradities wereldwijd.
Lees meerHerfstbbq: gevulde pompoen op Cedarwood
De herfst is een magische tijd van het jaar, en met Halloween om de hoek is een herfstbbq van een gevulde pompoen op Cedarwood een leuke activiteit met kinderen.
Lees meerNieuwe groente inspiratie
Steeds vaker worden dierlijke eiwitten voor groene eiwitten vervangen. Nieuwe groente inspiratie is altijd fijn. Als je het éénmaal in je hoofd hebt is het ook niet zo ingewikkeld. Zelf merk ik dat het meer een mindset is. Om te beginnen kies bij de groenteman lekker veel groente. Laat je elke dag door je eigen
Lees meer