Berichten

Keuken & zo - 12 augustus 2021

Het is bijna courgettetijd!

Het is courgettetijd! In de vele groentetuintjes bloeien de courgetteplanten in deze periode uitbundig en zorgen elke dag zeker voor één, twee of zelfs meer courgettes. Groene langwerpige courgettes en knalgele ronde courgette. Het is dus een uitdaging om elke dag iets anders lekkers met courgette op tafel te zetten. Hier alvast wat ideeën voor het snel en creatief omtoveren van courgette in originele en lekkere gerechten.

Lees meer
Blog - 5 augustus 2021

Een udkv8 weekend

Afgelopen weekend ontdekte ik hoe leuk het is om een keer een menu samen te stellen met receptuur van onze site. Het resultaat was top.

Lees meer
Tips & tricks - 22 februari 2017

Courgette spaghetti

Zelfgemaakte courgette spaghetti is misschien nog wel minder werk dan naar de winkel toe gaan. Wat heb je nodig: een mooie courgette, een kaasschaaf, een koksmes en een plank. Snijd de onder en bovenkant van de courgette. Schaaf met de kaasschaaf lange plakken. Leg vier plakjes op elkaar en snijd in dunne lange reepjes. Maak er

Lees meer