Tag: #peulvruchten
Linzen: soorten, verschil en bereiding
Welke linzen kies je waarvoor? Ontdek het verschil tussen rode, groene en puy linzen, plus kooktijden en wanneer je linzen moet weken.
Lees meerRode linzensoep met kokosyoghurt
Deze heerlijke, makkelijke rode linzensoep met kokosyoghurt is een topper. Kruidig en vooral dankzij de peulvruchten gezond, voedzaam en een prima alternatief voor vlees. Ook qua eiwit, B-vitamines en ijzer.
Lees meerCake van veldbonenmeel, krenten en sinaasappel
Plantaardig eten leuk en lekker maken dat gaat natuurlijk heel makkelijk met zoete gerechten. Veldbonenmeel is voor velen nog een onbekend product. De smaak van de cake is ook voller dan wanneer je een cake van tarwebloem maakt. Een cake niet om de vullen maar om te voeden. Gezond snoepen. De hippe metalen bakvorm nodigt uit om deze verrassende cake te proeven.
Lees meer