Kers(t)bonbons met amarene kersen

Deze chocolade kers(t)bonbons met amarene kersen maakte ik van wat gesmolten chocolade die ik over had van een ander recept. Meestal schenk ik het in een flex ijsblokjesvorm en dan gebruik ik de chocolade gewoon een volgende keer weer bijvoorbeeld in stukjes gehakt door ijs of in een cake op door koekjesdeeg. Maar omdat ik gasten kreeg bedacht ik dat ik er ook wel eens bonbons van kon maken. En het resultaat? Echt verrukkelijk! De lekkere smaak van amarene kersen combineert heel goed met de pure chocolade en ze zien er ook nog eens spectaculair en feestelijk uit! Heerlijk bij een kopje (espresso)koffie of neem ze mee als cadeautje. Bereidingstijd: ± 25 minuten Koeltijd: ± 2 uur