Yvon Jaspers
Dit is met recht een kookboek voor op de keukentafel. Om elke keer weer in te bladeren en nieuwe ontdekkingen te doen. Het draait in dit kleurige boek vol prachtige foto’s van lekker eten, mooie landschappen en sfeervolle momenten om Hygge en Fika te ervaren. Fika is in het hoge Noorden een moment van samenzijn, – ‘s morgens om 10 uur en ‘s middags om 15 uur – en daar samen van te genieten, even zonder telefoons en computers. Hygge is de Deense variant daarop: dat wat je zelf kunt doen om het leven aangenaam en gezellig te maken. Alles in dit boek straalt deze woorden uit. De recepten in dit boek zullen je zeker inspireren tot zulke momenten. De recepten ademen een Noordse sfeer uit, ze brengen het Noorden meteen bij je thuis, zonder dat ze afschrikken door ingewikkelde ingrediënten en bereidingswijzen. Het zijn gewoon recepten voor alledag! Het is gewoon een lekker en gezellig boek. ISBN 9789048838639 € 24,99