Waar ben je naar op zoek?

Berichten

Blog - 28 januari 2020

De Crock kookpot

Wouter Klootwijk’s nieuwsgierigheid is gewekt naar de bewering van de fabrikant dat met de aanschaf van deze Crock kookpot een keuken overbodig is. Hij besluit de proef op de som te nemen en kookt een jaar lang zijn potje in de Crock. Bekijk hier de video!

Lees meer
#afval scheiden #afvalschaamte
Blog - 28 januari 2020

Ik kijk uit naar… een schoner land

Vorige week was ik druk met ‘koken voor de foto’. Eerst uitgebreid boodschappen doen en goed voorbereiden, zodat op de fotodagen zelf alles op rolletjes loopt. Daarna het echte werk: drie dagen lang het ene na het andere gerecht bereiden en opmaken voor een mooi plaatje. Superleuk werk, maar regelmatig ontaardt het in een hectisch

Lees meer
#Japanse keuken #Kyoto
Blog - 28 januari 2020

Waar kijkt Nelleke naar uit in 2020

Waar kijkt Nelleke naar uit in 2020 Ik kijk ernaar uit dat ik meer ga leren over de Japanse keuken. Twee jaar geleden bezocht ik Japan voor de eerste keer en ik viel als een blok voor dit land. Niet alleen vanwege het eten, maar ook vanwege design, de prachtige tempels, de tradities, de kimono’s

Lees meer