Berichten

Blog - 29 maart 2022

Voorjaar in Vlaanderen

Als de lente gloort gaat het kriebelen bij het manvolk in het gezin. Bij pa en zonen komt de wielerkoorts op; ze willen naar de Vlaamse Ardennen om daar het feest van de voorjaarsklassiekers te vieren. Eendaagse wielerkoersen over bergjes en kasseien, wel te verstaan. Het Vlaamse equivalent van de Elfstedentocht, maar dan niet afhankelijk

Lees meer
Keuken & zo - 23 mei 2016

No waste - jonge groene lente blaadjes

Radijsblaadjes, venkeltoppen en het zachte groene loof van de worteltjes. Deze jonge groene blaadjes gaan gewoon in een heerlijke salade voor de lunch. Voor een lekker kruidige salade voeg je er nog basilicumblaadjes en geplukte takjes kervel aan toe.  Schep de salade om met een zelf gemaakte peterseliedressing. Dat is zo gepiept en maakt het

Lees meer