Tag: gehakt

Voorgerecht - 23 juni 2016

Gevulde courgettes met lamsgehakt en feta uit de oven

Van alle groenten in mijn moestuin is de courgette misschien wel de meest dankbare. Van begin jullie tot eind september kan ik ervan oogsten. Ik probeer dan ook zoveel mogelijk verschillende gerechten uit. Dit is een klassieker.

Lees meer
27 mei 2016

Paddenstoelen carpaccio

Het ideale voorgerecht voor vegetariërs en niet vegetariërs, gewoon omdat het lekker is en simpel te maken. Gebruik verse kruiden die je in huis hebt, maak het jezelf niet al te moeilijk als je bijvoorbeeld alleen maar bieslook kunt gebruiken. Ook dat smaakt heerlijk.

Lees meer