Berichten

Blog - 13 april 2023

Lente: asperges met paardenbloemenomelet

Vakantie betekent voor mij thrillers lezen en culinair grasduinen in een andere cultuur. Hoe heerlijk is het als je die twee hobby's kunt combineren.

Lees meer
Blog - 29 april 2019

Asperge-automaat

Ons Brabants dorp heeft sinds dit seizoen een asperge-automaat, wat een innovatie! 24/7 toegang hebben tot het witte goud. De automaat geeft de keuze tussen geschilde of ongeschilde asperges, verschillende kwaliteiten èn ze zijn goed, luchtdicht verpakt.  Je kunt contactloos met bankpas betalen! Wij hebben het over Baarschot, een dorp in Midden-Brabant. De lokale aspergeteler

Lees meer
Boekrecensies - 24 april 2019

Asperges

Het nieuwe seizoen voor asperges is weer begonnen. Hoe fijn is het om nieuwe inspiratie voor witte en groene asperges gebundeld in één boek te hebben. Zelf begin ik het seizoen met klassiek gekookte asperges met beenham of zalm, ei en peterselieboter. De eerste nieuwe aardappelen zijn er dan ook weer. Dit jaar heb ik

Lees meer
Restaurant recensies - 22 mei 2017

Restaurant Cookies cream: top vegetarisch eten in Berlijn

Cookies cream that’s the place. Gelukkig had ik al gehoord dat het ergens achteraf zat en dat je even goed moest zoeken. Geweldige entree, even aanbellen. Deur gaat open en dan word je in een hele donkere bar ontvangen. Alsof je ondergronds gaat. Dan kom je via donkere trappen boven en sta in een met

Lees meer